近日,因工出差到武汉。虽然出差工作安排很满,留给自己的空闲时间少的可怜。但是作为一名吃货,同时爱吃面的吃货来说,武汉热干面的魅力和诱惑,足以让我对这次武汉之行很期待!一、谈城市1、车站多在订票时,我蒙圈了,有武汉站、汉口站、武昌站,不知将终点站设定在哪里了。。这也显示出了武汉这座城市很大!不愧是快速发展的国家中心城市!从上海到汉口,不到4个小时的车程,正正好,不累。2、天气热额的娘啊,下车的瞬间,那股热流扑面而来,体内温度瞬间飙升。当地客户告诉我:“今天天气40度,我们当地人都感觉很热,别说你初来乍到了”。但是很快,我就被这座城市的各种新鲜所吸引,不再纠结有多热了。3、挺干净去住处的路上,频繁看到有环卫车上斜竖立个大炮筒,向半空中喷洒水,后得知这种车叫做“雾炮车”,当地人说这车每天满城市的跑,基本覆盖武汉的大马路。看了下大马路,确实蛮干净的。二、谈美食到了住处,已是下午5点,晚上有安排聚餐,但想到后续要忙工作,赶紧趁还有2个小时休息时间,偷溜出来,去寻找我爱的热干面!通过附近查找,竟然百米内有一家老店——蔡林记,还等啥,进去吧~~进去后,没点任何东西,也不需要花里胡哨,只要一碗8块钱的特色炸酱热干面,再贵的就是将炸酱换成虾仁或牛肉了。1、面够快从阿姨把面放入锅中到捞出,我感觉也有几秒的时间,都没容我反应过来,本来稳稳的拍照,由于太快,最后成抓拍了。2、料够多香葱、酱油、香油、黑芝麻酱、胡萝卜丁等等,一起与面充分的搅拌,看似一小碗,料还真不少。3、味够浓刚拍了一张成品照,面就快干在一起了,我吃面,总喜欢第一口吃大口,可以充分感受面带来的丰富味觉体验。吃第一口热干面,感觉芝麻味道相当浓,夹杂着胡萝卜丁、榨菜丁等各种配料,面的绵柔和料的爽脆,真是满足!4、够方便我当时还好奇,这家老店,为何用的是外卖碗来盛面,当我走出店后,发现总有匆忙的食客,直接将面带走,边走路边吃,这种感觉还特别的。虽然后续在武汉没再吃热干面,但这次的品尝,还是让我意犹未尽,吃到自己喜欢的面食,也是一件幸福的事情。在武汉期间,喝了苦荞酒,度数不高还养生,竟然喝了小半瓶。。开始佩服自己了。。吃了小胡鸭,对于爱吃麻辣的我,相较于绝味、周黑鸭,更喜欢小胡鸭,真心好吃还吃了很多当地特色菜,只顾着喝酒了,也没来得及问菜名,总体挺好吃的,但稍有些咸~由于时间短暂,也有不少遗憾:没有吃到豆皮、没有吃到面窝,没有吃到糊汤粉,没有吃到。。武汉,我还会再来的~~~~~~~~~~
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