中秋节快乐!
转眼又是一年的中秋将至,吃月饼、赏月想想都是一件令人高兴的事,花好,月圆,人团圆。
吃月饼有讲究1、月饼宜早不宜迟吃月饼最好是在早上或中午,晚上应少吃或不吃,特别是老年人更应如此。否则有可能成为血液凝固、形成血栓的因素。
2、月饼宜块小细嚼吃月饼时,最好将月饼切成小块儿,这样月饼馅分布比较均匀,细嚼慢咽,有助于消化。
3、吃新莫存放新鲜月饼圆正饱满,感观好,香味浓,味美可口。月饼忌高温又怕潮,放久了会失去香味特色,馅也会变质。如将月饼放入冰箱,皮硬味失,而吃了有霉点的月饼又易引起食物中毒。
4、配热不配冷月饼富含脂肪,吃时不宜配冷饮,否则会引起腹泻。最好泡一杯热茶或备一杯开水,边吃边饮,一则可以止渴,二则能去除口中异味,使月饼更为爽口。
但是注意医院结石科赵平主任介绍,月饼属于“三高”食品,即高油、高糖、高脂肪。一个广式月饼的热量约达卡;60克左右的蛋黄酥,热量是卡;绿豆糕大小的月饼,热量也将近50至卡,因此普通人不能多吃,一些特殊人群更是不能贪食。
少吃或者不吃月饼的人群1、孕妇不宜多吃月饼:“重油重糖的月饼”容易产生热气,令肠胃消化不畅。
2、老人和小孩不宜吃月饼:月饼是高脂肪、高糖分的食品,对老人来说,月饼的营养显然过于丰富了,而且月饼难以消化,不利于老人肠道健康,多食容易造成便秘、血糖血脂升高等危害。
3、胆结石病人:胆结石病人忌吃油腻食物,而月饼中动物油、植物油都比较多,多吃这种食物,易引起胆囊收缩,使胆汁排出发生障碍,出现右上腹部剧烈疼痛。
4、三高人群不宜吃月饼:高热量、高糖分、高油脂的月饼,对于高血压、高血脂及糖尿病患者来说绝对是禁忌,一定一定不能多吃。
医生,胆结石患者可以吃月饼吗?
饮食习惯是影响胆结石形成的主要因素,进食精制食物、高胆固醇食物者胆结石的发病率明显增高。胆结石患者尽量少吃或者不吃!
我有糖尿病会引起胆结石病吗?
疾病也会诱发胆结石,例如肝硬化、糖尿病、高脂血症、胃肠外营养、手术创伤和药物应用等等!
我经常不吃早餐,三餐不规律,会有问题吗?
不良生活习惯也有助于胆结石的出现,例如运动量过低、不吃早餐、餐后久坐等行为都可能诱发!
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