胆结石要注意合理膳食

  “我才30岁不到,怎么就胆结石了呢?”随着单位体检的普及,不少年轻人早早地就被诊断出各种以往被认为是“老年病”的疾病如胆结石。临床上,出现胆结石的年轻人越来越多,尤其多见于女性。专家指出,胆结石确实有年轻化的趋势,它与不吃早餐、餐后爱吃零食等不良的生活习惯有关。要防止胆结石,还得从日常生活做起。

  对于有急性发作史的胆囊结石,一般根据临床表现不难作出诊断。专家表示,胆结石患者常自幼有腹痛、发冷、发热、黄疸反复发作的病史,但很少出现典型的剧烈绞痛。有些患者还会出现较多严重的并发症,如化脓性肝内胆管炎、肝脓肿、胆道出血等,严重可危及生命。还有更多胆结石的患者平常并没有明显的症状,也无急性发作史,这部分的病人多数从体检中可以发现。一般胆结石通过B超检查就能下诊断,准确率可达95%。

 要注意合理膳食预防胆囊结石:

  1、食用高胆固醇的食物,这是胆结石形成的第一大因素。少吃或不吃动物内脏、蛋黄等胆固醇含量极高的食物,控制饮食中的胆固醇摄入(每天少于毫克)。

  2、多吃蔬菜水果和菌藻类食物,如魔芋、木耳、海带、裙带菜、洋葱、南瓜、地瓜等,这些食物含有丰富的膳食纤维有助于胆固醇的排泄。

  3、节食减肥也是胆结石的“帮手”,一些现代人为了减肥,不吃早饭,其他正餐也不按时吃,导致肠胃、肝胆功能紊乱,胆汁浓缩,为胆固醇沉积创下条件。

  4、还有生活中的不良习惯,例如饮食不卫生,饭前洗手,饮水卫生等等,都是促使胆结石形成的直接原因。

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