武汉，作为我国5大火炉城市之一，历史悠久，据考古发掘和古籍记载，远在年前，已有先民在此生息繁衍。武汉双子塔在清末、中华民国时期及中华人民共和国初期，武汉经济繁荣
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面条是一种制作简单、营养丰富的主食，不管是早餐的汤面、热干面，还是夜宵的炒面，都深受大众的喜爱，作为南方我来说，也很爱北方的面食，“热干面”全国各地的人都喜欢的
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极目新闻记者涂梦蝶通讯员郑轩叶秋实习生叶加鼎李娜排骨藕汤、鱼头泡饭、小龙虾、热干面……这是年“武汉十大名菜、十大名点、十大伴手礼”名单。近日，为尽快推动武汉特色
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热干面作为湖北著名的特色小吃，其独特的酱汁是使其香气四溢、口感十足的重要因素。如果你也想在家做出正宗的热干面，那么酱汁的调配就至关重要。下面，我们将为你揭秘最佳
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简易杂酱热干面原料：热干面、肉末、酱油、黄豆酱、甜面酱、蚝油、白糖、芝麻酱、小葱、鸡精、香油。做法步骤：第1步、猪肉剁成末。第2步、锅烧热放油，放入肉末煸炒至变
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立秋了，又到了吃羊肉贴秋膘的时候，说起吃羊肉不能不从涮羊肉说起，通常我们更关心的是用什么样的羊肉，对用什么样的小料来配羊肉，往往没有那么关心。偶然看到好友丘濂在
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每天介绍一道特色美味，长久更新。武汉夏天高温，跨时长，长期以来人们在面条中加入食用碱以防变质，这就是热干面的前身—切面。清朝《汉口竹枝词》就有记载：“三天过早异
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这里是刘小顺的旅行和生活研究所。位于华中地区的武汉是湖北省的省会，也是现在中国发展非常快、备受大家瞩目的一座新兴城市。随着武汉知名度的提高，越来越多外地游客来到
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热干面By蓝雨阳光家庭版热干面，和四川的凉面差不多，只是一个热，一个凉，一个放了芝麻酱，一个放了辣椒油而已。原料：干面、芝麻酱、辣椒油、生抽、酸豇豆、胡萝卜丝、
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热干面By刀斧手原料：碱水面、芝麻酱、葱花、胡萝卜、香菜、盐、生抽、老抽、鸡精、花生油、辣椒油、黄瓜。做法步骤：第1步、干的碱水面。第2步、烧一大锅水煮面。第3
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